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彩Irodoriグルメに舌鼓

 夏を彩るグルメ特集。見た目はもちろん、栄養バランス、おいしさを追求したメニューを大紹介!!食欲不振になりがちなこの季節…。この特集を読んで食欲を取り戻そう!!

まごころ和食 華てまり

夏の華やぐ旬の食材を多彩な手法で
彩り鮮やかにおもてなしいたします


イカスミそうめんジェノベーゼ(左)、海鮮フルーツトマトゼリー(右)

 まごころ和食華てまりでは、華やぐ豊富な旬の素材を多彩な手法でおもてなしいたします。
 夏は彩りも涼しい「夏会席」をご用意しております。この他にも、穴子の刺身や、東広島屈指レベルのはも料理などご予約にて承ります。
 お盆にご家族で。また、会社の接待や会合など皆様お揃いで、まごころ込めた日本の料理をご堪能ください。

「夏の会席」3,150円より承ります。
おすすめは、5,000円(税込)ポッキリコース(飲み放題付)

TEL.082(422)0033

[所]東広島市西条朝日町1-16
[営]ランチ/11:30〜14:30、ディナー/17:00〜22:00
[休]不定休
[P]あり
[備]備考/テーブル席22名、座敷16名、掘りごたつ10名

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天然ラドン温泉 湖粋園(こすいえん)

おだやかな自然の移ろいが美しい湯の里で
日頃の喧噪を忘れ…旬の食材に舌鼓を打つ

 奈良時代の天平5年(733年)に開基された「並滝寺」の麓にひっそり佇む温泉・宿泊・料理が楽しめる「湖粋園」。日常を少し忘れて、自然に癒されながら穏やかなひとときを過ごしてみませんか。温泉は超軟水の「美人の湯」。
 月〜金の平日ランチタイムでは、1日限定20名の「唐揚げセット」が、お風呂代+食後のコーヒー付きで1600円(タオル持参の方は100円引き)。その他、女性に人気の「うわさの姫御膳」には、お風呂代+食後のコーヒーがついて通常3780円が2980円。
 歴史ある「並滝寺」参拝の後に、天然ラドン温泉に浸かり、おいしいお食事で至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

ランチ限定「唐揚げセット」(1600円・入浴込み+食後のコーヒー付き)(写真右上)、女性に人気の「うわさの姫御膳」(2900円・入浴込み+食後のコーヒー付き)(写真右下)

TEL.082(433)5678

[所]東広島市志和町志和東3432
[営]月〜金/11:00〜15:00
   土日祝/11:00〜20:00
[休]毎週水曜日(祝営業)
[P]あり[備]各種宴会・法事など承ります。
http://www.kosuien.jp

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氷点下ビールとスタミナ料理の 次郎丸

イベリコ豚の甘い脂身は口の中でとろける絶品
コラーゲンも多く含まれ美容にも最適

 この夏、次郎丸では最高級のおいしいお肉をお得に楽しめる「熟成イベリコ豚コース(全7品・3,150円、2名様より要予約)」をお楽しみいただけます。期間は9月末まで。メインの「絶品しゃぶしゃぶ」をはじめ、おいしさを余すことなくお届けします。宴会を楽しむなら、氷点下ビール「アサヒスーパードライ エクストラコールド」もお忘れなく。“うまさ”を五感の全てで味わう、かつてない体験をこの夏、ぜひ次郎丸で。

 限られた店舗でしか飲む事のできないエクストラコールド。最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ氷点下のスーパードライです。冴えわたるキレ、シャープなノドごしをお楽しみ下さい。(写真右上)、当店ではスペイン国内でも貴重なイベリコ豚の頂点、ベジョータ規格を扱っています。(写真左上)

TEL.082(423)7556

[所]東広島市西条町下見1076-1
[営]昼/(月〜土)AM11:00〜PM2:00
  (日・祝)AM11:00〜PM2:30
   夜/PM5:30〜PM11:00
[休]月曜日
[P]あり

東広島市内の無料送迎ももちろんお受け致します!
ご予約時にお問い合わせください

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安芸津本店 海の味処 藤田屋

ここでしか味わうことのできない
8月末までの限定コース

 心地よい潮風と磯の香りが漂う安芸津の名店・藤田屋では東広島のご当地グルメを味わえる。ここでしか味わうことのできない「夏の海鮮会席」は蒸アワビの造りや夏鱧、国産牛など全10品で5000円。「納涼コース」はおこぜのコメカラや米茄子田楽など全8品で3800円。どちらも要予約で8月末日までの限定コース。そのほかお昼限定の御膳物も大好評。お盆は休まず営業しておりますが、予約でいっぱいの日も…。早めの予約をおすすめいたします。

「納涼コースはおこぜのコメカラや米茄子田楽など全8品で3800円(写真左上)、「夏の海鮮会席」蒸アワビの造りや夏鱧、国産牛など全10品で5000円。(写真右下)

TEL.0846(45)2705

[所]東広島市安芸津町三津4473-6
[営]11:00〜14:00(L.O.13:30)、
   17:00〜22:00(L.O.21:00)
[休]不定休 [P]9台
[備]http://www.akitu-fujitaya.com
 カード払い可能、送迎あり

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おいしい和食 華ごころ

備長炭焼きで旬の食材を満喫!
こだわりの焼き物をご賞味あれ

天然スッポン入荷中♪(要予約)

 華ごころがこの夏一番にオススメする「紀州備長炭焼き」。旬の食材を炭火で焼く。オススメはヤマメ・一夜干し・うなぎ・あなご・旬の野菜盛り合わせ。
 炭火で焼いたほんのり香る炭の香りと、食材本来の味が引き立ち、さらに旨みを凝縮してくれます。
この機会にお揃いでお越しください。
 遠赤外線が放出し旨み成分をつくる働きをします。備長炭は人間の生活環境に大きな影響を与えてくれ、今最も注目されています。。

 備長炭おすすめメニュー☆ウナギの肝串 ☆旬の野菜盛り合わせ ☆カンパチのカマ塩焼 ☆あわおどりの塩焼き ☆ウナギ・地穴子の白焼又は蒲焼き

TEL.082(421)8756

[所]東広島市西条町下見405
[営]ランチ/11:30〜14:30
  ディナー/17:00〜22:30
[休]不定休
[P]あり

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和食処 はな村

期間限定の「おつまみセット」
暑い夏だからこそビールを片手に…

 天然温泉ホットカモに併設されている和食処「はな村」。入浴後に食事されるもよし、食事だけの利用ももちろん承ります。ランチもあり。
 暑い夏にピッタリの新メニュー「おつまみセット」が8月末日までの期間限定で登場。生ビール1杯込みで刺身など人気商品ワンプレートに収めた逸品。
 そのほか、旬の食材を使用した料理をご用意しています。夏休みを利用してお気軽にお越しください。

 「はな村」夜限定メニュー。「おつまみセット(1500円・生ビール1杯込み)」。刺身など人気商品をワンプレートにした逸品。(写真下)

料理人・和食経験者募集
当社規定より優遇
時間/10:00〜22:30
休日/週1回のシフト制
※料理師免許
待遇/社保完備・試用期間あり

パート料理補助
時間/10:00〜15:00
17:00〜22:00
時給/780円〜
※経験により優遇
休日/シフト制
待遇/制服貸与 マイカー通勤可 試用期間あり

TEL.082(422)0168

[所]東広島市西条町御薗宇6210 天然温泉ホットカモ横
[営]11:00〜23:30([P].O23:30)
 ※14:30〜16:30はティータイムでお食事メニューが変わる
[P]完備 [備]備考/座席数200席 

玉江別館・割烹 掬水-KIKUSUI-

お盆などの集まりでお食事に迷った時は
完全個室でゆったりできる「掬水」へ

 落ち着いた雰囲気で日本料理が楽しめる「玉江別館・割烹掬水」。昼のランチは1370円〜。夜のコースは4500円〜。旬の単品メニューも豊富に取り揃えております。その他ご予算でご要望に応じます。詳しくはお気軽にご連絡ください。完全個室で日本庭園を眺めながらお食事をお楽しみ頂けますので、会社の接待や法事などにもぴったりです。送迎も10名様より受けており、最大35名様の部屋もあるので宴会にもご利用ください。

 うな重御膳(2300円税込) 国産うなぎを注文をお受けして焼き始めるので、鮮度を落とさずプリプリの状態でお召し上がり頂けます。サラダ、茶碗蒸し、赤だし、漬物付き。(写真上)、8月限定 旬の彩りコース(4500円税込)前菜、鮮魚4種盛り、合鴨鍋、アユの塩焼き、天ぷら(れんこんのはさみ揚げ・ハモのオクラしそ巻き・こいわし・夏野菜)、ちりめん山椒のご飯、デザート(季節のアイスクリーム・フルーツ盛り合わせ)(写真下)

TEL.082(421)8870

[所]東広島市西条栄町3-4 かみの井館1F
[営]11:30〜14:00、17:00〜22:30
[休]月曜日
[備]個室は2名様よりご利用いただけます

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