とろ〜りチーズで至福のひととき

 寒さが辛いこの季節。カラダの中からほっこり温まるメニューを紹介。各店こだわりのチーズ料理を楽しみに出かけませんか。

※プレスネット2020年2月13日号掲載記事より ※価格情報は取材時の価格になるため、異なる場合があります

パルメザンとモッツァレラ Wチーズの濃厚なドリア

UNE CAFE (アンカフェ)

tel.082・426・0007

海老ドリア(単品) 950円税込み

 アンカフェ人気メニューのハンバーグランチで食べられるワイルドライスを使用したバターライスの上にミートソースをかけ、シェフ手作りのホワイトソースで覆い、たっぷりのパルメザンチーズとモッツァレラチーズを香ばしくグリルした芳醇で香り高く濃厚な「海老ドリア」と「ベーコンドリア」の2種類。950円税込み。ランチはサラダ、ドリンク、デザート付きで1300円税込み。
 デートや女子会、ご家族で楽しめる。
※2月11日(祝)は営業、翌12日(水)は代休。


4種のチーズを贅沢に使った風味豊かなピザ950円税込み


お好み焼きとチーズの相性。きっとあなたを虜にする…

お好み焼・鉄板焼 おおにし八本松本店

tel.082(427)3619

肉玉そばイカ天入りチーズのせ 1,100円税別

 キャベツとお肉のボリューム満点の「肉玉そばイカ天入りチーズのせ」。ベースは薄味風味でさっぱりとしながらも、チーズとイカ天をのせることで、香りや歯ごたえが格段にアップ。食欲を誘う一品としておおにしの看板メニューになっている。
 卓上には3種類のソース(甘口・さっぱり・辛口)、マヨネーズ、青のり、花がつお、塩こしょう、削り粉を用意。お客様の味に合う世界にひとつだけのお好み焼きをぜひご賞味ください。


おすすめは「アサヒスーパードライ生ビール」(520円・税別)。


圧巻のパフォーマンスで話題! パルメザンチーズのカルボナーラ

Restaurant Cafe Bordeaux(ボルドオ)

tel.090(1332)0999

大きなチーズをお席の前で絡めて提供

 生麺を使い、多種多様なパスタを提供するレストランカフェボルドオ。パスタはもちろんリゾットやピザなど、同店が提供する料理に欠かせないのが「パルメザンチーズ」。
 「パルメザンチーズのカルボナーラ」は、大きなチーズをお客さんの席でアツアツの麺と絡めて提供。モチモチ食感のパスタとクリーミーで濃厚なソースがたっぷりと絡められたカルボナーラをぜひ!ご賞味あれ。


人気メニューのラクレットチーズは目の前で料理にかけてくれる


専用の石窯で焼くナポリピッツァ!!

Bistro Bells(ベルズ)

tel.082(430)7690

とろ〜り美味しそうなチーズがいい感じ♪

 500℃の高温で一気に焼き上げるので、外は「サクッ」、中は「もちっ」としているナポリピッツァ!!トマトソースには、イタリア産サンマルツァーノ種の中でも厳選された完熟濃厚トマトを使用。イタリア産モッツァレラチーズの濃厚でクリーミーなコクと味わいがチーズ好きにはたまらない逸品。ピッツァはテイクアウトも可能。ここ「ビストロ ベルズ」でしか味わえない、オリジナリティのある料理を取り揃えています。


最大50名様まで収容可能!




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